Catering Hizmetlerinde Hijyen: Sağlıklı ve Güvenilir Yemek Sunumu

Catering sektörü, toplu yemek hizmeti sunan işletmeler için hijyenin en önemli unsurlardan biri olduğu bir alandır. Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uyulmadığında, müşteriler ciddi sağlık riskleriyle karşı karşıya kalabilir. Bu nedenle, hijyen kurallarına titizlikle uymak, catering işletmelerinin başarısı için kritik bir gerekliliktir. İşte catering hizmetlerinde hijyenin sağlanması için dikkat edilmesi gereken temel noktalar. 1. Personel […]