Horeca Rehberi

Horeca Rehberi

 

 

                     Günümüzde hijyen ve sanitasyon, tüketicilerin en çok önem verdiği konular arasında yer almaktadır. Biz, bu bilinçle hareket eden bir ekip olarak, işletmelerin sunduğu hizmetin hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun hale getirilmesini sağlayarak, tüketicilerin güvenle hizmet alabileceği bir ortam oluşturmasına katkıda bulunuyoruz. Amacımız, tüketici ile hizmet veren işletmeler arasında güçlü bir güven bağı kurmak, işletmelerin gelişimine destek olmak ve tüketicilere sağlıklı bilgi aktarımı yaparak bilinçlenmelerine yardımcı olmaktır. Bilinçli işletme ve bilinçli tüketici iş birliğinin önemine inanıyor ve bu doğrultuda çalışıyoruz.

Vizyonumuz

İşletmelerde verilen hizmetin hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun hale getirilmesini sağlayarak, tüketicilerin güven problemi yaşamadan hizmetten faydalanmasını hedefliyoruz.

Misyonumuz

Gıda Mühendisleri olarak sahip olduğumuz sorumluluk bilinci ve yılların getirdiği tecrübelerimizle, hijyen ve sanitasyon standartlarının işletmelerde uygulanmasını denetliyor, şeffaf ve doğru bilgi akışı ile işletme ve tüketiciler arasında sürdürülebilir bir iş birliği kurulmasına katkıda bulunuyoruz.

Denetimin Faydaları

✔ Toplum sağlığını korumaya katkı sağlamak
✔ İşletmelerde oluşabilecek işletme körlüğünü engellemek
✔ İşletmelerin hizmet kalitesini artırarak sektörde öne çıkmasını sağlamak
✔ İşletmelerin resmi denetimlere hazır olmasını sağlamak
✔ Standart ve kaliteli hizmet anlayışını desteklemek
✔ Tüketicilerin aldığı hizmetle ilgili doğru ve şeffaf bilgiye ulaşmasını sağlamak
✔ Tüketici ile işletme arasında güven bağını güçlendirmek
✔ Tüketicilerin işletme seçimini bilinçli bir şekilde yapmasına yardımcı olmak